悠然生活了9000多年后,中国的猪也要开始为自己的前途担忧了。以四川成华猪为例,这种猪肌内脂肪含量可以达到3.5%,而白猪的通常只有1%。肌内脂肪含量的高低,决定了猪肉好不好吃。然而前些年情况最危急的时候,四川当地的成华猪,“只剩下五六十头...