5月9日,盒马与上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院三所高校签订战略合作,同时宣布启动预制菜战略升级,通过建立“产-学-研-销”一体化生态联盟,用来自高等院校的食品科技,为消费者提供好吃、健康的预制菜,并推动行业健康发展。江南大学食品...